JMB szakácskés 250mm pengével zöld(kifutó)

A JMB szakácskés 250 mm pengével szak­mai igénnyel összekészített konyhai szerszám, amely finom darabológépekhez és szeletteléshez ideális. Svéd Sandvik 14C28N acélból készítve, ezt a készt azoknak ajánljuk, akik precíz vágásokra és tartós teljesítményre számítanak — legyen szó restauránt­konyhában vagy igényes otthoni felhasználásban. A kifutó, zöld fogantyús modell praktikus, ergonómikus kialakítást biztosít, amely hosszú munkasürgés alatt is kényelmes marad.

Svéd Sandvik 14C28N acél — magas keménység és éltartam

A pengét Svéd Sandvik 14C28N acélból gyártják, amely magas nitrogéntartalma révén kivételes keménységet és éltartást garantál. Ez a high-tech késacél finom, homogén szerkezetű, így az él nem törik ki és hosszabban megőrzi éles­ségét. Az ilyen összetételű acél jó korrózióállósággal is rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a kés a mosogatógépben sem sérül meg — bár kézi tisztítás előnyösebb a hosszú élettartam érdekében. A 250 mm hosszú penge tökéletesen alkalmas zsírozott húsok, zöldségek és halak feldolgozásához.

Ergonómikus, zöld fogantyú — hosszú munkamenet után sem fárad a kéz

A JMB szakácskés fogantyúja ergonómikus kialakítással készül, amely biztosítja, hogy még intenzív használat során sem csúszik ki a kezéből, és az ujjak nem fáradnak ki. A zöld szín nemcsak esztétikus, hanem a vizuális azonosítást is megkönnyíti, ha több kés között választ. A fogantyú és a penge harmonikus összhangja ideális súlyozottságot eredményez, amely lehetővé teszi a precíz, könnyed vágásokat.

Kifutó modell — utolsó lehetőség a beszerzésre

Ez a JMB szakácskés zöld fogantyús változata kifutó termék, ami azt jelenti, hogy korlátozott mennyiségben érhető el. Ha a precíz vágásokra és a megbízható Sandvik acélra számítottál, javasoljuk, hogy időben biztosítsd ezt a modellt. A szakácskések közötti választásnál válassz olyan szerszámot, amelyre hosszú ideig számíthatsz.

Műszaki paraméterek

• Penge hossza: 250 mm
• Penge anyaga: Svéd Sandvik 14C28N acél
• Fogantyú szín: zöld
• Fogantyú kialakítása: ergonómikus, csúszásmentes
• Jellemzők: magas keménység, jó éltartam, korrózióállóság
• Típus: szakácskés, darabológés
• Állapot: kifutó modell

Gyakori kérdések

Hogyan tartható fényes az él a gyakorlat során? Az élezőhöz ajánlott rendszeres karbantartás szükséges — ha sokat használod a késest, 2–3 havonta végezz el egy könnyű élezést. Ez meghosszabbítja az él élettartamát és biztosítja a precíz vágásokat.

Alkalmas-e mosogatógépben való tisztítás? A Sandvik 14C28N acél korrózióálló, azonban kézi tisztítás javasolt, mivel a mosogatógép agresszív körülményei között az él gyorsabban sérülhet. Tiszta vízzel és puha kefével könnyedén tisztítható, majd száraz helyen tárold.

Milyen típusú vágási feladatokhoz alkalmas ez a 250 mm-es penge? Ez az összeméret kitűnő hús­szeletteléshez, valamint zöldségek és halak precíz darabológépéhez. A kisebb varosi konyhákban és profi környezetben egyaránt megállja a helyét, azonban nagyobb mennyiségű feldolgozáshoz a 280–300 mm-es modellek lehetnek célravezetőbbek.

Szükséges-e különleges tárolási módszer? A kést éles és biztonságos tárolása érdekében javasolt kés­tárolóban, mágneses sávon vagy élvédővel ellátva tartani. Ez megóvja a pengét a sérülésektől és fenntartja az élét.

A JMB 250 mm-es szakácskés Sandvik acéllal és ergonómikus kialakítással olyan választás, amely évekig megbízható szolgálatot nyújt profi vagy igényes otthoni felhasználásban. A kifutó zöld modell utolsó lehetőséged erre a megbízható szerszámra — ha szak­mai minőségre és tartósságra számítasz, ne késlekedj az beszerzéssel. A rendszeres élezésre is érdemes gondolni, így a kés teljesítménye hosszú éveken át marad csúcson.